كيف تختار ماكينة الثلج المناسبة لبار منزلك

إجابة سريعة

اشتري الثلج الذي ستستخدمه فعليًا، وليس الثلج الذي تعتقد أنه يبدو مذهلاً. إذا كنت تشرب الويسكي أو البوربون أو المشروبات المخلوطة في الغالب، فاختر صانع مكعبات ثلج شفافة. إذا كنت تتناول عدة مشروبات يوميًا وتريد ثلجًا قابلًا للمضغ عند الطلب، فاختر صانع ثلج ناجت. ثم قم بقياس سطح منضدتك وتأكد من الإنتاج اليومي للوحدة قبل الشراء، لأن آلة تناسب مشروباتك ولكن لا تناسب منضدتك ستنتهي في الخزانة.

قواعد القرار لبار منزلك

• المشروبات التي تعتمد على الروح هي الخيار الافتراضي: اختر صانع كرات ثلج واضحة بحيث تذوب الكرات ببطء وتخفف الويسكي والبربون والتكيلا تدريجياً بدلاً من تخفيفها بسرعة. إذا كانت معظم مشروباتك تُشرب نقية أو مع التحريك، فإن وضوح الثلج وكثافته يتفوقان على سرعة الإنتاج.
• تريد ثلجاً في الكوب بسرعة، كل يوم: اختر صانع ثلج مكعبات صغيرة (ناغت)، حيث تصل الدفعة الأولى في أقل من 6-8 دقيقة وما يصل إلى 34 رطلاً يومياً لتغطية المشروبات العادية وإعادة التعبئة المتكررة. إذا كنت تحضر عدة مشروبات يومياً، فامنح الأولوية لسرعة الدفعة الأولى والسعة اليومية على وضوح الكرات.
• عدادك ضيق أو ذو شكل غير معتاد: قم بقياس العمق والعرض والارتفاع، ثم قارنها بالأبعاد المدرجة للجهاز، مثل 15.35"ع × 9.57"ع × 15.16"ع لصانعة كرات الثلج الصافية أو 12.99"ع × 7.28"ع × 12.8"ع لصانعة مكعبات الثلج. العمق هو البعد الذي غالبًا ما يستبعد الجهاز، لذا تحقق منه أولاً.
• تستضيف تجمعات طويلة بدلاً من المشروبات اليومية: عند التقييم، أعطِ وزنًا أكبر للسعة اليومية وحجم الخزان بدلاً من سرعة الدفعة الأولى، وخطط لكيفية إعادة تعبئة الماء أثناء الفعالية. الإنتاج اليومي الأكبر وسعة الخزان أهم من سرعة الدفعة الأولى عندما يبقى الضيوف لساعات.
• أنت تفكر في معدات تجارية: انتقل إلى مستوى أعلى فقط إذا كان طلبك اليومي يتجاوز حقًا قدرة ماكينة سطح الطاولة أو كنت بحاجة إلى إنتاج مستمر دون إعادة تعبئة الخزان. بالنسبة لبار منزلي، عادةً ما تكون وحدة سطح الطاولة هي الخيار المناسب؛ فالمعدات التجارية تفترض حجمًا كبيرًا ووصلات سباكة.

جهازا صنع ثلج من Antarctic Star، مهمتان مختلفتان

• جهاز صنع كرات الثلج الصافية من Antarctic Star 2.17" للاستخدام على المنضدة، آلة صنع كرات الثلج الكروية: يصنع كرتي ثلج صافيتين تمامًا بقطر 2.17 بوصة في أقل من 40 دقيقة، بسعة 2 لتر، وطاقة 250 واط، وأبعاد 15.35"ع × 9.57"ط × 15.16"ارتفاع. الدفعة الأولى خلال 40 دقيقة والكرات بطيئة الذوبان تناسب الويسكي والبربون والتكيلا والكوكتيلات التي تركز على الروح، والعمق التقريبي 15 بوصة هو القياس الذي يجب التحقق منه مقابل منضدتك قبل الشراء.
• صانعة ثلج ناغت للمنضدة من أنتاركتيك ستار، 6-8 دقيقة لصنع الثلج بسرعة، 34 رطل/24ساعة: تنتج ثلج ناغت طريًا قابلًا للمضغ في أقل من 6-8 دقيقة، حتى 34 رطل يوميًا، مع خزان ماء بسعة 1.2 كوارت، وطاقة 150 واط، وأبعاد 12.99"ع × 7.28"عرض × 12.8"ارتفاع. الدفعة الأولى خلال 6-8 دقيقة وإنتاج يومي 34 رطل يناسبان المشروبات اليومية والتجمعات، ويخبرك خزان 1.2 كوارت بعدد مرات إعادة التعبئة أثناء حفلة طويلة.
• فريزر أنتاركتيك ستار القائم والمدمج بسعة 1.1 قدم مكعب.: فريزر رأسي مدمج بباب واحد من الفولاذ المقاوم للصدأ قابل للعكس، مع أرفف قابلة للإزالة والتعديل، وسعة 1.1 قدم مكعب، متوفر بعدة ألوان. مفيد كمساحة تخزين مخصصة لدفعة من الثلج الجاهز وأكواب مبردة، لكنه يخزن الثلج بدلاً من صنعه، لذا قم بإقرانه بصانعة ثلج بدلاً من استبدالها.

من يجب أن يشتري أيًا منها

الأفضل لـ

• لمحبي الويسكي والبربون والتكيلا والمشروبات المخلوطة الذين يرغبون في مكعبات ثلج كروية صافية تذوب ببطء
• الأسر التي ترغب في الحصول على مكعبات ثلج صغيرة قابلة للمضغ عند الطلب للمشروبات الغازية والقهوة المثلجة والمشروبات اليومية
• بارات المنزل ذات المساحة المحدودة على المنضدة التي تحتاج إلى وحدة سطحية بدون توصيلات سباكة

غير مناسب لـ

• البارات ذات الحجم الكبير التي تحتاج إلى إنتاج مستمر وخط مياه دائم، الأمر الذي يتطلب معدات تجارية
• المشترون الذين يريدون جهازًا واحدًا لصنع كل من الكرات الشفافة وثلج الناجت
• أي شخص لا يستطيع توفير مساحة العداد أو تعبئة المياه العادية التي تتطلبها آلة الخزان