カウンタートップ製氷機の掃除とスケール除去方法

クイックアンサー

カウンタートップアイスメーカーを衛生的かつ効率的に保つには、2週間ごとに掃除し、月に1回、食品用の脱酸剤で脱酸してください。定期的なメンテナンスはスケールの蓄積を防ぎ、氷を新鮮に保ちます。

ステップバイステップの洗浄と脱酸のプロセス

1. プラグを抜き、アイスビンを空にします： アイスメーカーの電源を切り、プラグを抜きます。ビンからすべての氷を取り出し、廃棄します。これにより、洗浄液が氷を汚染するのを防ぎます。 常に清潔で空の機械から始めてください。
2. 洗浄液を準備します： メーカーの指示に従って脱酸剤を混ぜるか、白酢と水を50：50の割合で混ぜたものを使用します。それを給水タンクのフィルラインまで注ぎます。 リザーバーを入れすぎないでください。
3. 洗浄サイクルを実行します： 機械にセルフクリーニング機能がある場合は、それを起動します。それ以外の場合は、氷を追加せずに通常の氷製造サイクルを実行します。溶液を5～10分間循環させてスケールを溶解します。 溶液が正しく循環していることを確認してください。
4. 排水し、十分にすすぎます： サイクル後、溶液を完全に排水します。リザーバーと内部を真水ですすいでください。残った溶液を取り除くために、少なくとも2回のすすぎサイクルを真水で実行します。 洗浄剤の残留物は氷の味に影響を与える可能性があります。
5. 外側と内側を拭きます： 清潔な水で湿らせた柔らかい布を使用して、内部の表面、アイスビン、外側を拭きます。すべての部品を再組み立てする前に乾かします。 残った湿気はカビの原因になります。
6. 空気乾燥させ、再組み立てします： 蓋を開けたままにして、機械を完全に空気乾燥させます。乾いたら、取り外し可能な部品を再組み立てし、ユニットを再びプラグに差し込みます。 次回使用前にすべてが乾いていることを確認してください。

製品情報

• Antarctic Star 35Lbs ナゲットアイスメーカー カウンタートップ、セルフクリーニング機能付きポータブルクラッシュアイスマシン: Antarctic Star 35Lbs ナゲットアイスメーカー カウンタートップには、セルフクリーニング機能が搭載されています。この内蔵セルフクリーニングサイクルによりメンテナンスが簡素化され、手作業での分解なしで機械を衛生的に保つことが容易になります。